みのむしもんちの寝袋⊂(･ｪ･)⊃

今日読了した本の影響か、
料理にはまりつつあります(^^)
→単純(笑)

今日作ったのは、ヒジキの煮物。



煮物に合う具材がなかったので、
人参とヒジキだけと言うかなりシンプルなものになってしまいました(>_<)

そして、味付けは少し濃味になってしまいました…

次回はもう少し味付けを控えて作りたい！
…まだまだヒジキが売るほどあるのでね☆

最近、少しずつではありますが、業務量が増えつつあるようで。
食生活が乱れつつあるみのむしもんち☆です。

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余韻…というわけではないのですが、
お土産でいただいた食材でご飯を作りました。

☆ひじきご飯☆


☆ある日の夕飯☆

・ひじきサラダ（弓削塩で）
・ひじきの入った卵焼き
・干物＋弓削味噌
・春雨の炒め物

最近はすっかり弓削味噌にはまってしまっています。笑

こんばんは。

世間は今日から仕事始め…とニュースで言われていましたが
私は幸いに仕事始めは明日☆

…と言うことで、今日はのんびり過ごしました。
（簡単に言うと、寝坊したってことです。笑）


今日は、帰省で実家から貰ってきたお野菜で夕飯を作りました。
私の実家は平地の田舎なので、近くでは畑がいっぱいあるんです(^ ^)

いつも知り合いがいつもお野菜を届けに来てくれたりするのですが
実家で食べきれないほどの量なので、今回貰ってきたのです。
今回は土の付いた大根と水菜を持ってきました。

そして作ったのはこちら☆

大根の煮物
大根の葉っぱの卵炒め
大根の皮のきんぴら

大根フルコースです！
これでもまだ1/3しか消化できていません。笑
明日の夕飯も、大根になると思います(^ ^)

季節の変化からなのか、
晴れたり、雨降ったり、日々変則的な気候です。。。
おかげで少し、風邪気味かも…

さてさて。
あっという間に10月も半ばに差し掛かり、洋服屋さんも秋色に。

今日は秋にちなんで、(久しぶりに)真面目に自炊しました。

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今日は色々動いたので、パワフルな夕御飯。



ほうれん草となすのペペロンチーノ　＋αです。
もちろんニンニクたっぷり。笑
ガーリックオイルを作っているときが一番幸せです。


見た目は合格☆
味、………は。

パスタ料理が得意な相方産の味に慣れてしまったようです。
まぁ、当たり前か。
ペペロンチーノは相方の十八番だもんね。

ストレスからきた(?)無駄買いで蓄えてしまった食料を消化…

今日は高野豆腐と大根の煮物、です。



先週くらいから　めっきり余裕が無くなってしまったみのむしもんち☆。

お菓子食べたり、ご飯沢山食べたり、
最近は食に走っている模様。。。

そろそろ危険信号が出てます。

むきゃーーー！！

ちょっと前に購入した新じゃがで作った

「ジャーマンポテト」



さ、明日からまた新しい一週間です

今晩のメニューは
「ピーマンの肉詰め」　「ハンバーグ」



みのむしもんち☆の大好物です。
沢山作ったのに、結局ひとりでぺろり☆
今度は、ナツメグをちゃんと用意しておこうっと。

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こんばんは。
また新しい一週間が始まって、そこそこ忙しくしているみのもんち☆です。
最近、、、といっても、今週なんですが、
珍しくお弁当熱が異常にあがっているので
今日はこんな写真を載せちゃいます。

……思いっきり、とあるお友達のブログから影響を受けています（笑）
だって、だって、いつも美味しそうな写真がアップされてるんですもん☆

。。。ということで、最近の私のお弁当、初公開。

真上から取ってみたので、なんだか美味しそうに見えないですが。。。

こっちなら、まだいける？？

それからこちらは違う日のお弁当。

…こうやってみると、彩りはまぁ、何とかなってる様に見えますが、
実は冷凍食品だったり、前の日のおかずの残りだったり。。。
結構手抜き（笑）
あ、でも今日は夕飯の後、お弁当のためにひじきの煮物を作りました☆

これがいつまで続くことやら（笑）
期待せずに　見守っていて下さい。